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El pastel cordobés es el dulce más genuino de nuestra ciudad califal, el que más seguidores tiene en nuestra ciudad y también por los que nos visitan. Pero, como ocurre con otros productos locales muy arraigados a un lugar, el proceso de elaboración lo es todo. Por ello, en Pastelerías La Saltana te ofrecemos comprar un pastel cordobés 100% tradicional y artesano.
Consiste en unas finas capas de hojaldre intercaladas por cabello de ángel con un acabado glaseado. También se hace en versión más pequeña, llamado “Manolete”. Aunque la versión que siempre acompaña a nuestro pastel cordobés es la elaboración lenta y cuidadosa que siempre prestamos.
Si quieres encargar o comprar tu pastel cordobés online, puedes hacerlo ya mediante nuestra página web.
Pastel Cordobés
Tarta de hojaldre rellena de cabello de ángel cubierta de azúcar glas y canela.
12 porciones.
€16,50 (IVA incluido)
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